愛知県田原市の藤井恵美子さんが発明した
《ドライサラダ》。
草薙さん「花びらみたい!」
宮下さん「美味い!」
試食した宮下草薙のお2人も
すっかりハマってしまったようです…🙆🏻♀️◎
🍅前回のお話し🥦
さて…
藤井さんが発明した
いいネ!な【ドライサラダ】。
その、ドライサラダの
魅力に迫ります⸜❤︎⸝
前田輝アナさん『さらに
こちらが…
人が1日に必要な野菜の量…
350グラム。』
前田アナさん『でも…
同じだけの野菜を
ドライサラダに置き換えれば…
わずか、35グラム。
10分の1の量で摂取出来るんです。』
草薙さん「えっ!?
(2つのお皿を比べながら)」
藤井さん「ははは(笑)」
草薙さん「わっ!凄い!
これなんて、もう…
風で飛びそうだもん(笑)」
皆んな「ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ,、'`」
草薙さん「栄養は、同じ?」
藤井さん「そうですね😊
栄養的にもかえって濃縮されて…」
草薙さん「はい…」
藤井さん「濃くなるものもありますし。」
宮下さん「(。'-')ウンウン」
草薙さん「えっ!?」
前田アナさん『例えば…
ミニトマトを
ドライトマトにすると…
ビタミンAは生のおよそ6倍に…!』
前田アナさん『他にも
今までにはなかったメリットがこんなに…!』
👍栄養価がアップする野菜も
👍保存食にもなる
👍料理のアレンジに使いやすい
前田アナさん『藤井さんの
ドライサラダは良いこと尽くしなんです👍』
さらに…🙋🏻💓
前田アナさん『ドライサラダの
【いいネ!】ポイントは他にも…!
それは、藤井さんの野菜の仕入れに
同行させてもらった時に発見出来ました。』
藤井さん「こんにちは~!
鈴木さん、お世話になりま~す!」
鈴木さん「はい…🙇♀️」
草薙さん「こんにちは!」
藤井さん「鈴木さん。すいません🙇♀️」
宮下さん「こんにちは!」
鈴木さん「こんにちは🙇♀️」
草薙さん「すいません…。
そのぉー……」
鈴木さん「はい?」
草薙さん「(小声で)
お願いします…」
宮下さん「お願いします…」
草薙さん「………」
鈴木さん「…!?」
草薙さん「なんかちょっと
あの~……(宮下さんを見る)」
宮下さん「……?」
草薙さん「あの~…
今回…。…。…(苦笑)」
宮下さん「(笑)」
草薙さん「ちょっとぉ…
怖めの方で…(笑)」
宮下さん「ダメよ。
そんな、露骨に(笑)」
藤井さん「(笑)」
鈴木さん「(笑)」
鈴木さん「ヾノ・ω・`)(笑)」
宮下さん「いや、やっぱ…
耳にリングあるとね~😆」
草薙さん「ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ,、'`」
藤井さん「(笑)」
鈴木さん「(( 'ω' 三 'ω' ))(笑)」
鈴木農園代表・鈴木教広さん。
前田アナさん『優しい
鈴木さんにドライサラダに使う
トマトを見せてもらいます。』
ビニールハウスの中へ…
鈴木さん「先日の台風で割れたものが多いです…」
草薙さん「はい」
宮下さん「本当に…。ちょっと…。」
草薙さん「藤井さんは…?」
藤井さん「…勿体ないですよね」
草薙さん「あえて、その…」
藤井さん「…はい?」
草薙さん「割れちゃったやつ
とかを…やってるんですか?
ドライサラダに…?」
藤井さん「そうですね。
主に、こういった…
市場に行かないようなものを…。
味は変わらないので…
(トマトに触れながら)」
草薙さん「はい…」
藤井さん「とても美味しいので…」
つづく…🍅🥦😏😖
👍公式HP📺
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